Encuentran cartones de leche desayuno escolar en vertedero El Higüero

La empresa Ferrer Pasteurizadora emitió un comunicado para aclarar la situación de unos cartones de leche encontrados en un vertedero improvisado en la zona de El Higüero, los cuales fueron difundidos en redes sociales y señalados como parte del desayuno escolar. La compañía aseguró que estos cartones corresponden a pruebas internas de validación industrial y no a productos entregados ni facturados al Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE).

Ferrer Pasteurizadora explicó que actualmente se encuentra en proceso de instalación de nuevas líneas de llenado, lo que exige la realización de pruebas asépticas obligatorias para validar tanto los equipos de ultrapasteurización como los materiales de empaque. Estos ensayos son de carácter destructivo, por lo que las unidades resultantes, que pueden ascender a decenas de miles, son descartadas y no destinadas al consumo humano.

La empresa señaló que, tradicionalmente, el material descartado se ha entregado a productores agropecuarios para su uso como alimento animal, como parte de su política de apoyo comunitario. Sin embargo, en esta ocasión, Ferrer Pasteurizadora reconoció que el manejo dado al producto no fue el acordado, por lo que ofreció disculpas y anunció la suspensión inmediata de dicho mecanismo de entrega.

Adicionalmente, la compañía informó que ha enviado brigadas para retirar los cartones del área en cuestión y que reforzará sus protocolos de disposición final para evitar futuras incidencias.