Conoce 5 Beneficios que le aporta el arroz a la salud de los dominicanos

El arroz es mucho más que un simple acompañante en la comida, y en la cultura dominicana es un alimento indispensable. De hecho, si no se come arroz a las 12 del mediodía, es casi una tradición que se sirva en la cena.

Para los dominicanos, el arroz forma parte de la dieta diaria, pero en los últimos tiempos han surgido comentarios que lo señalan como perjudicial para la salud e incluso como un alimento que engorda.

Esto ha llevado a algunas personas a reducir su consumo. Sin embargo, hoy en elCaribe queremos desmentir estos mitos y compartirte los múltiples beneficios que este cereal ofrece para nuestra salud.