Fibermaxxing: la tendencia viral que la ciencia respalda para proteger la salud intestinal
El fenómeno del fibermaxxing, popularizado en redes sociales como TikTok e Instagram, consiste en aumentar intencionalmente el consumo de fibra mediante alimentos como frutas, verduras, legumbres, avena, frutos secos y semillas. Aunque surgió como una moda digital, recientes investigaciones científicas confirman su impacto positivo en la salud intestinal y en la prevención de enfermedades crónicas.
Un macroestudio liderado por el Laboratorio Europeo de Biología Molecular analizó más de 6.700 muestras de microbiota intestinal y 900 de tejido en 15 países, identificando una “firma bacteriana universal” asociada al cáncer colorrectal. Los resultados mostraron que quienes seguían una dieta rica en fibra presentaban un perfil de microbiota más saludable y un menor riesgo vinculado a esta firma.
En términos generales, las mujeres deberían procurar unos 25 gramos diarios y los hombres cerca de 38 gramos, aunque la mayoría aún está por debajo de estas cifras. Incluir avena, frutas con cáscara, verduras, legumbres, cereales integrales, frutos secos y semillas como chía o linaza es una forma sencilla de cuidar la salud intestinal.
Conclusión: El fibermaxxing puede haber nacido como una tendencia viral, pero su verdadero valor está en recordarnos que una alimentación rica en fibra no solo favorece la digestión, sino que también protege la microbiota y puede convertirse en una herramienta clave para reducir el riesgo de cáncer colorrectal dentro de un estilo de vida saludable.
