Alimentación saludable
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Proteínas vegetales: alternativas clave para una alimentación variada y saludable
Las proteínas forman parte de procesos básicos del organismo y suelen asociarse con alimentos de origen animal como la carne,…
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Hígado graso: la epidemia silenciosa
El hígado graso puede desarrollarse sin causar síntomas evidentes y avanzar silenciosamente hasta provocar inflamación y daños más graves. Mantener un peso…
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Legumbres y soja: proteína y fibra en una misma porción para una dieta equilibrada
Santo Domingo.– Las legumbres y la soja concentran en una misma porción proteína y fibra, una combinación que organismos internacionales…
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Fibermaxxing: la tendencia viral que la ciencia respalda para proteger la salud intestinal
El fenómeno del fibermaxxing, popularizado en redes sociales como TikTok e Instagram, consiste en aumentar intencionalmente el consumo de fibra…
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La manteca de maní: alimento popular y nutritivo
SANTO DOMINGO.– La manteca de maní se ha consolidado como uno de los alimentos más consumidos en desayunos, meriendas y…
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7 maneras de engañarte a ti mismo para comer mejor
Un conjunto de trucos sensoriales puede ayudarte a mejorar tu alimentación sin sentir que haces grandes sacrificios. Desde el uso…
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