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El huevo: alimento completo, accesible y nutritivo
El huevo es considerado uno de los alimentos más completos, accesibles y nutritivos dentro de la dieta diaria.
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3 propiedades que hacen de las sardinas un superalimento barato ideal para tu salud
Las sardinas destacan como una opción nutritiva y económica dentro de la dieta. Este pescado azul aporta beneficios clave: 1.…
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Proteínas: ¿nutrición esencial o tendencia exagerada?
Las proteínas son un macronutriente vital para el cuerpo humano, involucradas en funciones como la formación de músculos, enzimas, hormonas…
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Una IA permite descifrar el lenguaje de las proteínas vinculadas con el alzhéimer
Investigadores del Centro de Regulación Genómica (CRG) y el Instituto de Bioingeniería de Cataluña (IBEC) han desarrollado una inteligencia artificial…
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El huevo: el mejor alimento para el desayuno
El huevo es considerado uno de los mejores alimentos para comenzar el día, ya que proporciona energía sostenida y ayuda…
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El consumo moderado de huevos y su impacto en la salud cardiovascular
Durante años, el consumo de huevos fue cuestionado por su contenido en colesterol, pero estudios recientes han demostrado que su…
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Identifican en Brasil proteínas que pueden permitir el diagnóstico del autismo en la orina
Río de Janeiro.- Un grupo de investigadores del brasileño Instituto Butantan identificó una serie de proteínas y aminoácidos que pueden facilitar…
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Unas proteínas de la saliva podrían a ayudar a predecir la covid grave
La presencia de una familia de proteínas en la saliva está significativamente elevada en los pacientes hospitalizados por covid-19 y podrían servir como biomarcador para ayudar a identificar a los pacientes que corren…
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