Alimentos ultraprocesados aumentan el riesgo de asma infantil, según estudio

Un estudio de la Clínica Universidad de Navarra reveló que los niños cuya dieta incluye más de un 30% de alimentos ultraprocesados tienen hasta cuatro veces más riesgo de desarrollar asma. Esta investigación, basada en el seguimiento de 1.546 niños entre los 4 y 9 años, destaca el efecto inflamatorio de estos productos sobre el organismo infantil. Los expertos subrayan la importancia de fomentar una alimentación saludable y actividad física desde la infancia como estrategia preventiva frente a enfermedades respiratorias crónicas como el asma.